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「3日に一度、10%ずつ自分を変えて、 “飽きさせない女”になる」

「3日に一度、10%ずつ自分を変えて、 “飽きさせない女”になる」http://www.asahi.com/ad/clients/bonmarche/beauty/2014.10.10付けの朝日新聞のBONMARCHEのBEAUTY欄。美容ジャーナリストの齋藤薫さんが、「大変身するのではなく、10%くらい冒険できる色を身につけると、10%変える工夫がオシャレの能力を鍛え、知らず知らず自分を磨く」と最後に締めくくっています。これって、住まいや暮らしにも当てはまりますよね?家具やイ...

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パンと建築

パン作りを学び始めてから、1年半が過ぎました。基礎的な技術も習得し、家でレシピを見ながら簡単なパンは自分で作れるようになりました。家で作るとなると、約2時間はパン作りに没頭してしまうのでその時間作りの方が大変ですが。なぜパン作りにこんな時間がかかるか、パン作りの工程を知っている人ならすぐわかるのですが、パンはイースト菌を使い、発酵させることで、あのふわっとした食感を出すのですが、そのために十分な発酵...

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プロフィール

山本和代

Author:山本和代
快適で健康、家族が幸せになる住まいづくりをする女性建築士・くらしお設計室<一級建築士事務所 街角企画株式会社>のブログ【大阪・神戸・京都(京阪神)】
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