記事一覧

出石市民農園活動支援 有機無農薬の枝豆

毎年、まちコミ(まちコミュニケーション)さんが支援する出石市民農園から野菜等を購入しています。

2004年10月の台風23号で出石市は大きな被害を受けました。
まちコミは、震災を始め、台風被害などの自然災害からの復興支援を行っています。

まちコミュニケーション
http://park15.wakwak.com/~m-comi/

今年もさっそく枝豆を購入(*^_^*)

さらにお米もあるとのことで,お米も購入しました。

お米と枝豆


お米は、先日買ったばかりの分があったので、
まず始めに枝豆を。。。


枝豆は、丹波の黒豆なので、とてもおいしい!!


大量の塩で軽くもんで、
大量のお湯を沸かし、塩を入れて
だいたい10分ゆでます。

水を切って、軽く塩を振りかけます。

枝豆をさっそくゆでました

ぷっくりとした実は、黒豆ならでは!

毎回の食卓でおいしくいただいています!

スポンサーサイト

コメント

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

山本和代

Author:山本和代
快適で健康、家族が幸せになる住まいづくりをする女性建築士・くらしお設計室<一級建築士事務所 街角企画株式会社>のブログ【大阪・神戸・京都(京阪神)】
[キーワード]住宅設計/リフォーム・リノベーション/空間デザイン/省エネ/エコ/パッシブ/温熱環境/快適・健康/バリアフリー/ユニバーサルデザイン/子育て/家事/暮らし/自然素材/無垢/木/片づけ・収納/生前整理

最新コメント